Публікації

Показано дописи з листопад, 2017

Їстівні гриби

Зображення

Будова гриба

Зображення

Отруйні гриби

Зображення
До смертельно отруйних грибів відносяться: –  бліда поганка (мухомор зелений) ; –  опеньок сірчано-жовтий ; –  волоконниця Патуйяра, плютка . До дуже отруйних грибів відносяться: –         мухомор  білий; –         мухомор червоний; –         мухомор пантерний . До просто отруйних грибів відносяться: –         опеньок цегляно-червоний, несправжній; –          печериця рудіюча. Ці види отруйних грибів поширені на всій території України.  

Збирання грибів

Зображення

Симптоми отруєння грибами

Зображення
Симптоми отруєння грибами Останнім часом лікарі відзначають сумну тенденцію збільшення випадків смертельних випадків унаслідок отруєння отруйними грибами. Причому, якщо раніше випадки діагностували в основному в літні та осінні місяці, то тепер симптоми можуть виявлятися в зимовий і весняний періоди. Це пов'язано з тим, що багато люди активно заготовляють консервовану продукцію з використанням лісових грибів. Існує кілька класів отруйних грибів, серед яких найбільш небезпечною вважається бліда поганка і подібні з нею види. Далі йдуть гриби з великим процентним вмістом мускариновых речовин. Це все мухомори і споріднені їм гриби. Третя група включає в себе токсичні речовини, які мають цитостатичних дією. Відповідно і симптоми отруєння грибами можуть проявлятися по-різному ів різні періоди. Варто запам'ятати наступне навіть якщо у вас швидко, протягом 1 доби, пройшли диспепсичні явища у вигляді нудоти та рідкого стільця, це не означає повного одужання. Відомі випа
Зображення
Цікаві факти про гриби   Гриби це не рослини, не тварини, вони були класифіковані в 1960 році, як окреме царство грибів.  Чому царство? Тому що живе тіло гриба це міцелій, своєрідна коренева система, яка може сягати на відстані до 500 метрів. Сам гриб - це плід кореневої системи, який використовується виключно для розмноження.  За оцінками вчених на Землі існує близько 1,5-2 мільйони видів грибів, з яких тільки 80 тисяч були належним чином класифіковані.  Існує так багато видів грибів, що на 1 вид рослини на Землі припадає 6 видів грибів.  У певному сенсі гриби все ж ближче до тварин, ніж до рослин. Так само як люди і тварини, гриби потребують кисню для травлення та обміну речовин, а вуглекислий газ виробляється як результат життєдіяльності.  Білок грибів багато в чому схожий на білок тваринного походження.  Раніше римляни називали гриби їжею Богів.  Гриби займають не останнє місце в медицині. Такі медичні препарати як пеніцилін і стрептоміцин — антибіотики на осн